Op ’t veld bij Jen

Wie zich wil voorbereiden op komende seizoenen en allerlei weetjes wil opsteken over lekkere groenten, moet zeker eens een kijkje nemen bij Jen. Zij vertelt gedreven over wat er allemaal groeit in de tuin. Dankzij de cursisten en de VELT-uitleg van Lieven David kom je heel wat te weten over je eigen groententuin. Jonge kooltjes […]

Compost, bijen en zaden bij Jen

In De Witte Beek te Bierbeek zagen we Liebrecht Salen als compostmeester uitleg geven. We hoorden meer weetjes over: bijen, bijenhotels, bodemsamenstelling en zaden. Jen Nold en o.a. de Bierbeekse milieudienst , de transitiegroep en compostmeesterwerking waren van de partij. Alles i.s.m. BioForum Vlaanderen, Provincie Vlaams-Brabant, Gemeente Bierbeek, Velt, Voedselteams, Landwijzer, CSA-netwerk, Transitie in Actie.

Bio sterker maken in Bierbeek

“Jen, Greet en Sofie zijn trotse bioboerinnen in Bierbeek. Op enkele kilometers van elkaar hebben ze hun veld. Ze telen groenten volgens de principes van ‘Community Shared Agriculture’. Hun klanten komen zelf oogsten of halen wekelijks een pakket af. “Onze bedrijven vullen elkaar aan, we zien elkaar dus niet als concurrent. Samen maken we CSA […]

Korte Keten

Hoezo, korte keten? In deze uitzending van ‘Koppen’ krijgen we een korte, duidelijke uitleg.   Op de Buurderij van Brugge volgden ze Boer Carl. Rechtstreeks bij de boer kopen, zonder tussenschakels. De boeren wonen en werken allemaal in, de buurt. De ecologische voetafdruk wordt dus kleiner. Net zoals vroeger. Waarom niet? Meer en meer Vlamingen doen het. […]

Kringloopwerking

Wil je je tuin op een milieuvriendelijk, duurzame en ecologische manier aanleggen en onderhouden? Eenvoudige manieren om ongewenste planten en vervelende diertjes uit je tuin te houden. Op de website van bierbeek.be vind je meer info. Op dinsdag 10/6 om 19.00 uur kan je in ’t Stichelke Kerkstraat 1A in Lovenjoel meer uitleg bekomen. Hier alvast wat tips […]

IOCA lacht in de kerk

Davidsfonds Bierbeek nodigde dit koor uit: IOCA. Het betekent ‘lach’ en is een amateur projectkoor met ambitie, met telkens een nieuw en modern repertoire. Het koor wordt geleid door twee gemotiveerde dirigenten die elkaar perfect aanvullen: Steven Mintjens en Hans Primusz. Hier kon je meer over hen lezen en horen. Deel 1 Deel 2  

Lieven David tuiniert

Jen ontvangt een tiental geïnteresseerde ecologische tuinders. Lieven David van Velt geeft uitleg en Jen zet de cursisten aan het werk. Al doende leert men. Hier komen we alles te weten over: schermbloemigen, kervel, vers zaad, pastinaak, uitplanten, bio-potgrond, fakir,… Uiteraard kan je niet alles in een video weergeven. Interessanter wordt het wanneer je zo […]