Tagarchief: De Witte Beek

Bioweek 2013 Bierbeek

Op zondag 9 juni 2013 kon je op de CSA Boerderij De Witte Beek in de Hoogstraat te Bierbeek genieten van groenten en fruit.
Bioboerin Jen nodigde ons uit op haar veld tegenover de oude melkfabriek in Bierbeek.
In de voormiddag konden volwassenen en kinderen tijdens kookworkshops aan de slag met biogroenten recht van het veld.
In de namiddag waren er rondleidingen, demo’s en workshops en doorlopend allerlei infostands.
Je kwam er allerlei te weten over ‘Community Supported Agriculture’ en over biologische groenteteelt, zowel op grote als kleine schaal.
Het insectenhotel werd er samen met de bezoekers gebouwd.

Kurt Sannen, voorzitter at Bioforum Vlaanderen vzw, situeerde waarom hij aanwezig was op deze dag.
Gedeputeerde Luc Robijns gaf een extra woordje uitleg. En bioboerin Jen verwelkomde ook schepenen: Cil Cuypers, Jan Van der Velpen en Hilde Van Der Putten.

Jen Nold en o.a. de Bierbeekse milieudienst en de transitiegroep en compostmeesterwerking deden mee.
Alles i.s.m. BioForum Vlaanderen, Provincie Vlaams-Brabant, Gemeente Bierbeek, Velt, Voedselteams, Landwijzer, CSA-netwerk, Transitie in Actie.

Hieronder een lange versie van de dag: welkom – rondleiding.

Dank aan: Jen en de vele medewerkers.
Het was een interessante, leerrijke “zon”-dag.

Deze Bioweek in Bierbeek was een organisatie van De Witte Beek.
Meer uitleg over de werking en het project vind je op De Witte Beek en Bio Mijn Natuur 2013
CSA Boerderij De Witte Beek  Hoogstraat z/n, 3360 Bierbeek